一進(jìn)入冬季,元旦+過(guò)年我想很多男性朋友跟我一樣,一想到應酬喝酒就犯愁,不喝上兩杯不給面子,但喝多了又傷身,家人也很擔心。生活中每個(gè)人都或多或少知道幾種解酒的方法和一些舒緩酒后不適的小竅門(mén),這些方法究竟有沒(méi)有效果?依據又是什么?過(guò)量飲酒究竟有哪些危害?哪種解酒方法有效?帶著(zhù)這些問(wèn)題,同時(shí)根據有關(guān)專(zhuān)家對過(guò)量飲酒給人體臟腑造成傷害的作用機理,以及民間流傳的各種解酒食品與方法,我們?yōu)槟偨Y了以下稀釋酒精法;恢復受損肝臟法;護胃解酒法;除濕解酒法和治標治本解酒法。
我們首先要知道過(guò)度喝酒,會(huì )對人體臟腑造成哪方面的危害呢?
肝臟的氣本來(lái)也是溶在肝藏的血液中的,肝血被酒精引誘外出,肝氣自然也會(huì )無(wú)所藏匿,隨即從肝中出來(lái)。如果肝氣犯上(肝為木,木克土),就會(huì )影響到脾胃,從而出現酒后嘔吐、胃出血等癥狀。
五臟六腑都是相互關(guān)連的,一個(gè)臟腑有問(wèn)題,就會(huì )影響到其它臟腑的功能,喝酒先傷害的是我們的肝和脾,因此一切的解酒方法,都是要從護肝、養胃這兩個(gè)方面開(kāi)始。因此,檢驗一種解酒方法是否有效,就要判斷它對肝和胃的養護效果如何?
食酸解酒只保護了“胃”卻忽視了“肝”
有人認為喝醉了酒,快喝些食醋或酸的東西,就能解酒。這種說(shuō)法只對了一半。從西醫角度來(lái)說(shuō),食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇與食醋中的有機酸,在腸胃里起了“酯化反應”,降低了乙醇的濃度,因此就減輕了酒精的毒性。但這樣的解酒方法也只是保護了胃,減輕了酒精對胃的傷害,而對肝血的潛藏并未起到任何作用。
拐棗(枳椇子)擴充人體血容量解酒毒
拐棗含有大量的葡萄糖、有機酸,既能擴充人體的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的作用。當人在飲酒前飲用拐棗煎的水,可在一定程度上防止醉酒;如果醉酒后飲用,則能縮短醒酒的時(shí)間,并且對酒精中毒有緩解作用。
葛花具氧化還原作用
葛花是中醫傳統的解酒藥,葛花中含有的異黃酮類(lèi)具有氧化還原作用,能加速酒精氧化,可使乙醇失去毒性,起到收縮和保護胃腸黏膜,減緩吸收酒精的作用,但不能有效促進(jìn)肝血的潛藏。
桑椹滋補肝腎解酒
桑椹子可以滋補肝腎陰、養肝血、補肝氣,它也能解酒,而且能促進(jìn)肝血的潛藏,促進(jìn)肝氣的回歸,所以它的解酒功效屬于治本的。平時(shí)喜歡喝酒的人,常常買(mǎi)些桑椹子煮水喝,可以有效減緩酒精對人體的傷害。
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